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餃子にあうタレを作ろう!
2019/02/02
みなさんこんにちは!
餃子のどどんぱです!
前にもご紹介しましたが、餃子にあうタレ特集の続編をお届けしたいと思います。
ご自宅でも作ることができる美味しいタレになっているのでぜひ試してみてください!
<味噌ベース>
餃子のタレでも人気があるのが味噌ベースのタレです。
こってりとした味噌もさっぱりとした味噌もみなさんのお好みに合わせてアレンジできるのがポイントです。
レシピは以下のものです。
味噌:小さじ2
醤油:小さじ2
酢:小さじ1
みりん:小さじ1
これをブレンドするだけで美味しい味噌ダレの出来上がりです。
味噌だれは餃子にまといつくので、味噌の味をダイレクトに感じられます。
<醤油ベースのタレにプラスα>
醤油ベースのベーシックなタレがありますよね?
あれに一手間加えるタレレシピです。
バルサミコ酢やオイスターソースを加えることでメリハリのあるタレになります。
また、マヨネーズと合わせればお子様でも食べやすい餃子になるのではないでしょうか。
餃子はタレのアレンジ次第で自由自在です。
みなさんの美味しい餃子タレがあったらぜひ教えてください!